Le Flavoria Student Club, en collaboration avec Student Organizations, Leadership & Engagement (SOLE) et la School of Hospitality Business & Management, a organisé NESSMA, «une célébration de la gastronomie marocaine », au sein du campus de l’Université Mohammed VI Polytechnique à Benguerir.
L’événement a rassemblé des étudiants, des professionnels et des membres de la communauté autour d’échanges consacrés à l’évolution de la cuisine marocaine et aux interactions entre traditions culinaires et pratiques contemporaines.
Le programme a mis l’accent sur les thématiques du patrimoine, de la créativité et de l’identité culinaire, en offrant aux participants des espaces d’échanges structurés autour des saveurs, des techniques et de l’évolution continue de la gastronomie marocaine.